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Para mim os principais pontos turísticos de San Andreas são: o Monte Chilliad ( SF), a pirâmide ( LV), letreiro de Vinewood ( LS), o observatório (LS) e os cassinos (LV)

Eu não considero o Monte Chilliad como parte de San Fierro, acho que faz parte de Wheststone, mas alem destes que você citou eu considero:

Los Santos: Praias de Santa Maria e Verona + Parque de diversões.

San Fierro: A ponte de San Fierro.

Las Venturas: A grande represa baseada na represa hoover.(Eu sei que fica fora de Las Venturas, porém alem dos cassinos, não há mais nada de interessante para citar como ponto turístico na cidade.)

Em los santos eu acho que a praia mesmo.
Em san fierro acho que a ponte.
No deserto o geiser e a antena.
E em las venturas o hotel de esfinge e piramide